要开一家奶茶店，需要使用许多机器设备，例如制冰机、奶昔机、自动封口机这些。因为制冰机的科技含量高过别的冷冻设备，因而制冰机的应用环境与定期维护保养对制冰机的使用期和制冰实际效果尤为重要。那样怎样保养制冰机。

 以下是奶茶店搜集的一些奶茶店的制冰机日常保养方式。

 饮品店

 一。机组日常维护清洗：主要包含制冷压缩机是不是经常起停；运行时是否存在异常响声；压缩机高压、低电压有没有问题；空压机运转电流量有没有问题；查验冷疑风机电机是不是震动；定期清除发电机组周边环境，不可堆积脏物防碍排热。

 二。定期清洗凝结器及凝汽器过滤网。在其中，冷却器一年清洗二次过滤装置需在1月至2月应用一次。

 三。定期对进水口、蓄水箱、冰箱、制冰机隔板等方面进行清洗，清除水垢。大部分每个季度清洗一次冰箱，与此同时输通冰箱里的污水口；制冰机进过滤器应定期拆换，排水口太小危害制冰高效率；定期消除油气分离器管道中的污垢，渗水不匀也会导致不一样的尺寸冰；定期查验冰箱内温控探头有没有问题；定期消除结冻传感器污垢；查验冰箱盖是不是密封性。

 日常保养不可忽视，恰当维护保养饮品店制冰机至关重要，可以有效增加制冰机的使用期和制冰实际效果。